Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Karczek w grzybowym sosie

Karczek w grzybowym sosie

Name: Karczek w grzybowym sosie
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: oliwa 2 łyżki; pieprz do smaku; sól do smaku; cebula 1 szt; mąka pszenna 1 łyżeczka; Kminek mielony Prymat szczypta; śmietana 30% 2 łyżki; grzyby suszone 1 dag; karkówka wieprzowa 1 kg

RenataZ-et

2.0

(5)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka wieprzowa	1/2 kg
cebula	1/2 szt
oliwa	2 łyżki
grzyby suszone	1 dag
śmietana 30%	2 łyżki
mąka pszenna	1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz	do smaku
Kminek mielony Prymat	szczypta

Porada

Mięso wieprzowe w sosie z suszonych grzybów to ulubiona wersja moich domowników.

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w grzybowym sosie

Kroki postępowania

Grzyby dokładnie umyć i na kilka godzin namoczyć w ciepłej wodzie.

Umytą i osuszoną karkówkę pokroić w średniej grubości plastry, oprószyć solą.

Na patelni rozgrzać oliwę, włożyć plastry mięsa i podsmażyć z obu stron na rumiano. Pod koniec dodać posiekaną cebulę, zeszklić.

Następnie mięso z cebulą przełożyć do rondla, dodać grzyby, 2/3 szklanki wody w której się moczyły, oprószyć pieprzem, odrobiną kminku, przykryć i dusić do miękkości.