Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karczek w aromatycznej marynacie

3.0
(18)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karczek 800 g
oliwa 150 ml
majeranek 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
czosnek 1 ząbek
sól 1 łyżeczka
musztarda 1 łyżeczka
Grill przyprawa klasyczna Prymat 1 łyżeczka
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek w aromatycznej marynacie

Kroki postępowania

1
Mięso pokroić na 1,5 cm plastry. przygotować marynatę z oliwy i wszystkich przypraw. Zamarynować mięso i odłożyć do lodówki na całą noc.
Krok 1 - Karczek w aromatycznej marynacie foto
2
Mięso smażyć na patelni pod przykryciem, od czasu do czasu obracając. Czas obróbki termicznej powinien wynosić ok 45- 60 min - aż mięso będzie kruche.
Krok 2 - Karczek w aromatycznej marynacie foto
3
Smacznego!
Krok 3 - Karczek w aromatycznej marynacie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

annagebalska 16.01.2013 10:10
pycha
pacpaw 18.12.2012 21:28
tak przygotowany karczek jest gwarancją udanego obiadu
Ewelina38 17.09.2012 21:36
rewelacyjne mięsko
zuzanna_z 16.08.2012 12:29
smaczne
Aga20 03.05.2012 10:22
Super!!
Sroczka 01.05.2012 20:50
Bardzo lubię takie mięsko. Wygląda bardzo smakowicie.
dwa pokoje z kuchnią 01.05.2012 14:00
najlepsze na świecie!
Beatris 01.05.2012 11:28
Pięknie przyrumienione, aromatyczne, smakowite mięsko.
misia53 30.04.2012 22:29
karczek jest pyszny bo nie jest taki suchy dzięki przerostom
Misiabe 30.04.2012 20:00
oj jak ja lubie karczek :P
sylwia / sytofala 30.04.2012 19:47
wygląda kusząco
Mati13 30.04.2012 19:17
piękny!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak