Name: Karczek pod pierzynką serową.
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor; oregano 1 łyżeczki (Prymat); sól do smaku; cebula 2 szt; bazylia świeża; majonez 1 słoik; natka pietruszki; Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyzeczki; Czosnek suszony Prymat 1 łyżeczka; ogórek zielony; ser żółty 500 gr; karkówka 600 gr; rozmaryn świeży; Do dekoracji:; Przyprawa curry orientalna Prymat 1 łyżeczki (Prymat); Bazylia suszona Prymat 1 łyzeczki; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczki (Prymat)

Karczek pod pierzynką serową.

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

karkówka	600 gr
ser żółty	500 gr
cebula	2 szt
majonez	1 słoik
oregano	1/2 łyżeczki (Prymat)
Bazylia suszona Prymat	1/2 łyzeczki
Czosnek suszony Prymat	1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1/2 łyżeczki (Prymat)
Przyprawa curry orientalna Prymat	1/2 łyżeczki (Prymat)
Pieprz czarny mielony Prymat	1/3 łyzeczki
sól do smaku
Do dekoracji:
ogórek zielony
pomidor
bazylia świeża
rozmaryn świeży
natka pietruszki

Porada

Można potrzeć dwa rodzaje ser żółtego.

Przepis i sposób przygotowania na: Karczek pod pierzynką serową.

1.
Karczek płuczemy ,osuszamy, kroimy na cienki plastry.wszystkie przyprawy mieszamy w miseczce .Karczek układamy ciasno na blasze i posypujemy wymieszanymi przyprawami, cebulę kroimy w półksiężyce układamy na przyprawach, ścieramy na tarce (grube oczka ) ser na przemian.Na ser rozsmarowujemy majonez, wkładamy do piekarnika i zapiekamy 40 min w 180 stopniach.