Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
karkówka
ok1 kg -
marynata
-
piwo
ok 1/2 szkl można troszkę wiecej -
musztarda
2 łyżki -
papryka mielona
1 łyżeczka pełna -
miód
1 łyżka -
sól
-
pieprz
Sposób przygotowania
Mięso pokroić w plastry ,oprószyć sola i pieprzem. Odstawić. Musztardę połączyć z piwem,miodem i papryką. Zalać mięso i ponownie odstawić na ok 2 godz. Można mięso odwrócić czy też wymieszać. Wykładać na ruszt i grillować z obu stron.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się