Przepis i sposób przygotowania na: Karaś pieczony w maśle
Kroki postępowania
1
Świeżą rybę pozbawiamy łusek i wnetrzności - dokładnie myjemy. O srodka i od zewnątrz nacieramy rybę świeżo zmieloną solą morską oraz świeżo zmielonym pieprzem, dodatkowo lekko doprawiamy przyprawą do ryb.
2
Do środka ryby wkładamy 1 łyżeczkę masła, a pozostałe przekładamy do naczynia żaroodpornego do którego wkładamy rybę - przykrywamy.
3
W temp 180* rybę pieczemy 15 minut, po czym odwracamy na druga stronę i pieczemy kolejne 10 minu
4
Ja rybe podałem z domowymi frytkami oraz surówką
