Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta zasmażana
Kroki postępowania
1
Kapustę oczyścic z wierzchnich liści i poszatkować. Ugotować do miekkości w posolonej wodzie.
2
Cebule pokroić w drobną kostkę i podsmażyc na łyżce masła. Następnie dodać ugotowaną kapustę.
3
Doprawić przyprawą uniwersalną i pieprzem (jeśli to konieczne również posolić)
4
Z pozostałego masła i maki zrobić zasmażkę. Dodać do kapusty. Wymieszać i chwilkę (krótko) przesmażyć. Kapusta jest świetnym dodatkiem do mięsa.
