Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta kiszona
-
cebula biała
-
sól
-
ziele angielskie
-
plaster szynki
-
Pieprz czarny mielony Prymat
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Kapustę kiszoną odciskamy. Wrzucamy do garnka dodając trochę soku z kiszenia oraz uzupełniamy wodą ( tak aby woda była równo z kapusta). Gotujemy na wolnym ogniu ok. 40 minut. Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie.
Nastepnie odlewamy połowę wody. Cebulę i szynke kroimy i przesmażamy najlepiej na maśle. Zarumienione dodajemy do kapusty.
Doprawiamy solą i pieprzem. Nadal dusimy ok. 10 minut. Smacznego.
Komentarze (9)
Nie masz konta? Zarejestruj się