Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KAPUSTA Z ZIOŁOWYMI KOTLETAMI

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

młode marchewki 4 szt
cebula 2 szt
pół pęczka koperku
pół pęczka dymki
sok z połowy cytryny
kminek 1 łyżeczka
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 2-3 ziarna
sól, pieprz do smaku
schab bez kości 80 dag
pół pęczka tymianku
pół pęczka natki
rozmaryn 2 gałązki
olej do smażenia
sól, pieprz do smaku
kapusta 1 młoda

Przepis i sposób przygotowania na: KAPUSTA Z ZIOŁOWYMI KOTLETAMI

Kapustę poszatkować. Marchewki i cebule obrać, umyć. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebule pokroić w półplasterki. Warzywa włożyć do garnka, podlać małą ilością wody. Dodać kilka ziaren pieprzu, kminek i dusić, aż kapusta będzie miękka. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem, posypać koperkiem. Mięso lekko rozbić tłuczkiem. Natrzeć solą i pieprzem, obtoczyć w ziołach. Usmażyć na rumiano na oleju. Kapustę wyłożyć na półmisek, a na niej umieścić kotlety.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aginaa 30.09.2010 10:34
mniam
marenka 20.09.2010 18:26
Podoba mi się
buksiak12 04.09.2010 13:30
super
buksiak12 04.09.2010 13:30
super
Dorota71 04.09.2010 09:15
to musi być pyszne
Dorota71 04.09.2010 09:15
to musi być pyszne
Emilia22 04.09.2010 08:30
ciekawie wygląda
Emilia22 04.09.2010 08:29
ciekawy przepis
Patrycja40 01.09.2010 11:02
super
Beata77 21.07.2010 23:08
wiem ze przystawka ale w wyborze posilkow nie ma przystawek:(
gacopierz23 07.07.2010 18:26
Oczywiście przystawka
gacopierz23 07.07.2010 18:26
Dobra pzrystawka
Kate131 22.06.2010 07:34
wygląda smacznie,tak pewnie tez smakuje:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak