Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta z mięsem
Woreczek ryżu gotujemy w wodzie z odrobiną soli.
Kapustę kiszoną płuczemy i gotujemy do miękkości z odrobiną wody, wodę odlewamy, a kapustę kroimy.
Mięso drobiowe gotowane, np z rosołu, rozdrabniamy, lub surowe-smażymy.
Cebulę obieramy i kroimy na drobno, przesmażamy na oleju, wrzucamy ostudzoną do mięsa.
Ryż płuczemy w wodzie i wrzucamy do mięsa, kapustę kiszoną również, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mieszamy.
Wykładamy na talerz z kapustą białą.
Jedną garstkę kapusty białej można również zmieszać z mięsem jak mamy dużą główkę białej kapusty.