Kapusta z grzybami

Kapustę poszatkować, zalać wodą, dodać łyżeczkę soli i gotować do miękkości. Grzyby zalać wrzącą wodą i odstawić na 1 h, po tym czasie odcedzić (pozostawiając wodę z grzybów) i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę drobno pokroić, czosnek posiekać i wszystko razem zeszklić na oleju. Gdy kapusta będzie miękka, odcedzić ją a następnie ponownie postawić na ogniu, dodać grzyby, wodę z grzybów, podsmażoną cebulkę. Doprawić do smaku pieprzem ziołowym oraz solą i całość dusić na małym ogniu ok. 30 min.