Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta pekińska na ciepło z boczkiem i koperkiem
Kroki postępowania
1
Kapustę pekińską szatkujemy dość grubo
2
boczek (ja miałam surowy)kroimy w paseczki, koperek siekamy
3
Do garnka przekładamy kapustę, solimy i dodajemy 150 - 200 ml wody i podgotowujemy około 5-7 minut
4
następnie dodajemy pokrojony boczek
5
całość mieszamy i wszystko razem dusimy do odparowania wody, (maksymalnie 7-8 minut i powinno być odparowane)
6
dodajemy koperek i doprawiamy pieprzem
7
Całość mieszamy i podgotowujemy około 2-3 minutki
8
Kapustkę podajemy na ciepło
