Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta Pak Choi z łososiem.
Kroki postępowania
1
Kapustę umyć
2
Odciąć twardy spód, wyrzucić. Od spodu ściąć po 2 plastry, nie wyrzucać.
Resztę kapusty pokroić wzdłuż na parę części.
Resztę kapusty pokroić wzdłuż na parę części.
3
Plastry łososia pokroić w paski.
4
Czosnek, imbir i chilli drobno posiekać i przesmażyć na oleju.
5
Dodać plastry i dusić 3-4 minuty, podlać dwiema łyżkami wody,
Następnie dodać resztę kapusty i smażyć ,aż zmięknie.
Następnie dodać resztę kapusty i smażyć ,aż zmięknie.
6
czasie duszenia dodać sos słodko pikantny, mieszać, delikatnie przewracając kapustę.
7
Przełożyć na talerze. Na tej samej patelni smażyć przez kilka sekund paski łososia. Posypać nim kapustę i polać pozostałością z patelni.
