Kapusta na Wigilię

Kapustę zalać wodą i postawić do gotowania. Grzyby sparzyć i opłukać, zalać wodą i postawić do gotowania. Cebulę drobno pokroić i zeszklić, przełożyć razem z olejem do rondla.

Grzyby odcedzić zachowując wywar. Pokroić albo w całości dodać do cebuli i chwilę przesmażyć. Dodać kapustę lekko osączoną z wody. Posolić, dodać liść laurowy i dusić do miękkości. Pod koniec doprawić miodem i przyprawami do smaku. Jeśli trzeba podlać można wywarem od gotowania grzybów.