Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta młoda duszona
Kroki postępowania
1
Kapustę myję, kroję nożem i przekładam do garnka.
2
Cebule obieram i kroję nożem w kostkę, dodaję do kapusty, razem z zielem angielskim, smalcem. Podsmażam na wolnym ogniu do miękkości. Pod koniec doprawiam solą, pieprzem, cukrem do smaku. Można dodać olej zamiast smalcu jak kto lubi.
