Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta kwaszona mojej babci
Kroki postępowania
1
Kapustę kiszoną pokrój, zalej wodą (opłucz jeśli jest bardzo kwaśna). Gotuj z liściem bobkowym i zielem angielskim, aż będzie miękka około 45 minut).
2
Na patelnię wrzuć posiekaną cebulę i zeszklij ją.
3
Wymieszaj odcedzoną kapustę z cebulą. Dopraw solą, cukrem i pieprzem. Podaj jako dodatek (np. do pieczonych żeberek)
