Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Kapusta czerwona zasmażana

5.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta czerwona
60 dag
jabłka
30 dag
cebula
1 szt
wino czerwone wytrawne
1/2 szkl
kminek
1/2 łyżeczki
Sklep Prymat
boczek
10 dag
mąka
1 łyżka
ocet winny
do smaku
sól
do smaku
Sklep Prymat
cukier
do smaku
pieprz
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta czerwona zasmażana

Kapustę poszatkować, zalać szklanką gorącej wody, dodać sól, odrobinę cukru, kminek, drobno pokrojoną cebulę i gotować około 15 minut. Wlać do kapusty wino, dodać utarte jabłka, oprószyć mąką i zagotować. Zakwasić octem aby kapusta odzyskała ładne zabarwienie. Wlać ztopiony boczek razem ze skwarkami, dodać pieprz, wymieszać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Paulina54 23.02.2013 10:10
znakomita
Łukasz15 30.09.2012 08:03
Świetna
Iwusia 14.08.2012 22:13
pycha do obiadu
Gosia32
Gosia32 16.04.2011 10:02
super;]
Monika193
Monika193 11.11.2010 08:29
uwielbiam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak