Kapuśniak z młodej kapusty

1. Nastawiamy skrzydełka w garnku, i do momentu zagotowania zbieramy szumowiny. Następnie solimy wodę dodajemy posiekaną marchewkę, natkę selera bądź pietruszki, ziele angielskie oraz liść laurowy. I gotujemy przez około 35/40 minut.
2. W między czasie siekamy drobno kapustę i dodajemy do garnka.
3. Kolejno wrzucamy pokrojone ziemniaki i kapustę.
4. Gotujemy do momentu aż ziemniaki i kapusta będą miękkie.

Smacznego !