Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Warzywa

Zupy

Kuchnia polska

Kapuśniak z młodej kapusty

Kapuśniak z młodej kapusty

Name: Kapuśniak z młodej kapusty
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cukier; czosnek 2 ząbki; cebula 1 sztuka; szczypiorek 1 pęczek; Pieprz czarny mielony Prymat; boczek wędzony 200 gramów; ziele angielskie; koperek świeży 1 pęczek; olej rzepakowy; rosół wołowy 1 litr; Kminek cały Prymat; młode ziemniaki 4 sztuki; marchew młoda 2 sztuki; młoda kapusta 1 sztuka; sok z cytryny; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Kucharek_pl

5.0

(32)

Czas: powyżej 1h

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Pyszny kapuśniak z młodej kapusty z dodatkiem młodych ziemniaczków i marchewki. Do tego wędzony boczek, który nadaje zupie charakterystyczny smak. Wypróbujcie ten przepis - jest nieskomplikowany i szybki do zrobienia.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

Na zupę:

młoda kapusta	1 sztuka
młode ziemniaki	4 sztuki
cebula	1 sztuka
czosnek	2 ząbki
boczek wędzony	200 gramów
marchew młoda	2 sztuki
rosół wołowy	1 litr
koperek świeży	1 pęczek
szczypiorek	1 pęczek
olej rzepakowy	do smażenia

Do smaku:

Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
Kminek cały Prymat
ziele angielskie
sok z cytryny	z 1 owocu
cukier

Przepis i sposób przygotowania na: Kapuśniak z młodej kapusty

Umyć i poszatkować kapustę. Oskrobać i pokroić w kostkę ziemniaki. Obrać z łupinek czosnek i cebulę. Czosnek pokroić w plasterki, cebulę w kostkę. Umyć, oskrobać i pokroić w kostkę marchewkę.

Pokroić w kostkę boczek. Umyć, osuszyć i posiekać koperek oraz szczypiorek.

W dużym garnku na oleju usmażyć boczek, cebulę i czosnek.

Następnie dodać marchewkę, ziemniaki, przyprawy , kapustę i zalać rosołem. Warzywa gotować do miękkości.

Tak przygotowany kapuśniak z młodej kapusty, zakwasić sokiem z cytryny i dodać odrobinę cukru dla wyrównania smaków. Podajemy z posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.