Name: KAPUŚNIAK.
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: cebula 1 szt; woda 3 l; koperek do smaku; natka pietruszki do samku; marchew 1 szt; kiełbasa 10 dag; bulion warzywny 2 kosr; kapusta kiszona 25 dag; bulion drobiowy 2 kost; pietruszka korzeń 1 szt; Kucharek przyprawa uniwersalna do samku; ziemniaki ugotowane 2 szt; Ziele angielskie całe Prymat 3 szt; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

KAPUŚNIAK.

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona	25 dag
bulion drobiowy	2 kost
bulion warzywny	2 kosr
marchew	1 szt
pietruszka korzeń	1 szt
ziemniaki ugotowane	2-4 szt
woda	3-4 l
Kucharek przyprawa uniwersalna	do samku
kiełbasa	10-15 dag
koperek	do smaku
natka pietruszki	do samku
cebula	1 szt
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
Ziele angielskie całe Prymat	3 szt

Przepis i sposób przygotowania na: KAPUŚNIAK.

Kapustę lekko przepłukać, pokroić drobniej, zalać wodą i gotować ok. 20 min.z dodatkiem liścia, ziela, startej marchewki i korzenia pietruszki.Dodać buliony i przyprawy.Pod koniec wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i kiełbasę w półplasterki.Cebukę obrać, pokroić drobno, podsmażyć na złoto na maśle..wlać do zupy.Zagotować.Posypać natką i koprem.
(zamiast kostek bulionowych i kiełbasy można użyć kawałek wieprzowiny i wywaru z niej)
Smacznego:)