Name: Kanie w zalewie
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżka; cukier 6 łyżek; olej; jajko 3 szt; cebula 2 szt; woda 1 litr; ocet 10 łyżek; koncentrat pomidorowy 4 łyżek; ziele angielskie 3 ziarna; ogórki konserwowe 4 szt; kanie 4 średnie; Zalewa:; DODATKOWO:; ketchup 7 łyżek; Bułka tarta klasyczna Prymat; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt

Kanie w zalewie

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jajko	3 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej
Zalewa:
woda	1 litr
ocet	10-12 łyżek
koncentrat pomidorowy	4-5 łyżek
cukier	6 łyżek
sól	1 łyżka
ketchup	7-8 łyżek
ziele angielskie	3-4 ziarna
Liść laurowy suszony Prymat	2-3 szt
DODATKOWO:
ogórki konserwowe	4-5 szt
cebula	2 duże szt
kanie	4 średnie

Przepis i sposób przygotowania na: Kanie w zalewie

Kapelusze kani oczyścić, opłukać, osuszyć i pokroić na części. Panierować w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Smażyć na gorącym oleju na złoty kolor. Z podanych składników ugotować zalewę. Ogórki i cebulę pokroić na plastry. Układać warstwami kanie, ogórki z cebulą kanie ogórki z cebulą i tak dalej. Całość zalać gorącą zalewą. Odstawić do wystudzenia. Wystudzone wstawić do lodówki. Podawać następnego dnia.