Kanapki Monte Cristo

1. Jajka roztrzepujemy z mlekiem. Opcjonalnie dodajemy świeżo zmielony pieprz.
2. Każdą kromkę chleba smarujemy musztardą i majonezem. Następnie układamy plasterek sera, szynkę i znowu plasterek sera. I przykrywamy kromką chleba. Opcjonalnie szynkę możemy posmarować sosem sambal oelek.
3. Każdą kanapkę obtaczamy w roztrzepanym jajku. Następnie kanapki smażymy na rozgrzanym oleju lub maśle aż się zrumienią. Podajemy na ciepło.