Przepis i sposób przygotowania na: Kanapka klubowa z kurczakiem i jajkiem
Kroki postępowania
1
Kurczaka marynujemy przez noc w zalewie powstałej z połączenia sosu sojowego, oleju rzepakowego, przyprawy uniwersalnej naturalnej i gyros. Następnie smażymy na złoto bez dodatkowej ilości tłuszczu. Gotowego kurczaka kroimy w paseczki.
2
Tosty opiekamy w tosterze. Na pierwszej kromce rozsmarowujemy majonez i układamy kolejno roszponkę, 2 plasterki pomidora oraz ciepłego kurczaka.
3
Drugą kromkę chleba tostowego również smarujemy majonezem i układamy na niej podsmażone na chrupko dwa plasterki boczku, dwa plasterki pomidora oraz jajko sadzone (żółtko powinno pozostać płynne). Dodatkowo jajko doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną kromkę układamy na pierwszej kromce składnikami do góry.
4
Całość przykrywamy ostatnią kromką chleba tostowego. Jemy na ciepło.
