Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem

2.0
(9)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kalarepka młoda 4 szt
kasza jęczmienna perłowa 5 dag
filet z kurczaka 1 szt ( pieczony)
cebula 1/3 szt
pieczarki 2-3 szt
oliwa 2 łyżki
ser żółty 4-5 dag
pomidorki koktajlowe 4 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sojowy do smaku
natka pietruszki posiekana

Porada

Kalarepki faszerowane kaszą jęczmienną, pieczonym mięsem i pieczarkami to bardzo smaczne danie obiadowe.

Przepis i sposób przygotowania na: Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem

Kroki postępowania

1
Kalarepki obrać i ugotować na pół miękko w osolonej wodzie. Ostudzić, odciąć górną część, wydrążyć miąższ.
Krok 1 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto
4
Upieczone mięso z kurczaka, 1/4 miąższu z kalarepki i pieczarki pokroić w kostkę. Kaszę perłową ugotować w osolonej wodzie. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć posiekaną cebulę i pieczarki.
Krok 2 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto
5
Następnie dodać kaszę, mięso posiekaną kalarepkę, smażyć przez kilka minut, ostudzić,
Krok 3 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto
6
Połączyć z żółtym serem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać.
Krok 4 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto
7
Wydrążone kalarepki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, napełnić farszem.
Krok 5 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto
8
Ozdobić pomidorkami koktajlowymi. Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 15-20 minut w temp 180 stopni.
Krok 6 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto
9
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
Krok 7 - Kalarepki nadziewane kaszą i mięsem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

eliza135 31.08.2015 13:33
Genialne !!
Justi2401 30.08.2015 15:17
Wspaniały pomysł na obiad, wyglądają bardzo efektownie :)
ilka01 30.08.2015 12:24
super wyglądają :)
Wafelek2601 30.08.2015 11:10
Świetny pomysł
Pani Domu 30.08.2015 09:42
świetny pomysł
w mojej kuchni 30.08.2015 09:14
same pyszności
Alex_M 30.08.2015 09:03
fajne danie :)
patryska76 29.08.2015 23:56
smakowitości!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak