Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiorowa z kaszą jaglaną i koperkiem - na kościach schabowych :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na kości schabowej. Gotujemy ją 40 minut.
2
Po tym czasie dodajemy do wywaru mrożony kalafior. Gotujemy 10 minut.
3
Następnie dodajemy kasze jaglana i gotujemy kolejne 10 minut.
4
Marchew i pietruszkę obieramy , ścieramy na tarce i gotujemy kolejne 10 minut.
5
W trakcie gotowania dodajemy przyprawy do smaku: czosnek Staropolski, paprykę ,słodką pieprz, sól,
6
Na samym końcu zupę zabielamy śmietaną - zagotowujemy . Przed podaniem obsypujemy suszonym koperkiem Prymat. Smacznego :)
