Przepis i sposób przygotowania na: Kalafiorowa z groszkiem
Kroki postępowania
1
Ziemniaki i marchewki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
2
Z kalafiora odciąć różyczki, umyć i podzielić na mniejsze.
3
Na wrzątek wrzucić ziemniaki i marchewkę, po 5 minutach dodać kalafiora i domową kostkę rosołową. Gotować do miękkości warzyw.
4
Groszek odsączyć z zalewy (można użyć także groszku mrożonego). Do zupy dodać groszek i śmietanę.
5
Zagotować, doprawić do smaku solą i białym pieprzem.
