Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kalafior
1 sztuka -
masło
2 łyżki -
mąka pszenna
1 łyżka -
cebula
1 sztuka -
gałka muszkatołowa Prymat
1/2 łyżeczki -
suszona natki pietruszki Prymat
1 łyżka -
sól
- - -
Pieprz czarny mielony Prymat
- - -
żółty ser starty
2 ostry
Przepis i sposób przygotowania Kalafiorowa potrawka
Kalafior opłukać, podzielić na różyczki, ugotować w rosole i odcedzić. Cebulę obrać, pokroić, podsmażyć na maśle, dodać mąkę i zasmażyć. Zasmażkę rozrzedzić rosołem, w którym gotował się kalafior. Sos doprawić gałką, natką oraz pieprzem i solą. Do sosu włożyć kalafior, wymieszać i gdy trzeba, podgrzać. Podawać z ziemniakami.
Komentarze (18)
Załaduj więcej komentarzy (8)