Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Kalafior podzielić na różyczki i gotować w osolonej wodzie 2 - 3 minuty.
2
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki.
3
Marchewkę i cebulę pokroić w paski.
4
Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć cebulę z marchewką.
5
Dodać pieczarki, doprawić pieprzem i solą i chwilę razem smażyć.
6
Dodać kalafior. Śmietanę wymieszać z papryką, dodać do warzyw, wymieszać i krótko razem smażyć. Posypać natką pietruszki.
