Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior w cieście
Kroki postępowania
1
Róże kalafiora przeciąć na dwie części i zblanszować. W misce umieścić składniki na ciasto i dokładnie je wymieszać na gładką masę. Na patelni rozgrzać olej.
2
Każdy kawałek kalafiora zanurzyć w przygotowanym cieście i kłaść na rozgrzany olej.
3
Smażyć z każdej strony na złoty kolor. Po usmażeniu odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
4
Podawać np. z młodymi ziemniakami i jajkiem sadzonym.
