Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior smażony w cieście.
Kroki postępowania
1
Kalafior dzielimy na większe różyczki,płuczemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości ( nie może być za bardzo rozgotowany ) ,następnie odcedzamy i studzimy.
2
Składniki przekładamy do miski i miksujemy na gładkie bez grudek dość gęste ciasto.
3
Przygotowany kalafior zanurzamy w cieście ,a następnie obtaczamy w bułce tartej.
4
Na patelni rozgrzewamy masło,smażymy na nim kalafior na rumiano ze wszystkich stron.Usmażony kalafior osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.Podajemy.
