Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kalafior
1 bukiet -
cebula
2-3 szt -
marchew
3 szt -
pietruszka
1 szt -
seler korzeniowy
1 kawałek -
olej rzepakowy
3 łyżki -
ziele angielskie
kilka ziarenek -
Liść laurowy suszony Prymat
-
Papryka słodka mielona Prymat
1 łyżka -
Papryka ostra mielona Prymat
1/2 łyżeczki -
sól
-
pieprz
-
przecier pomidorowy
2-3 łyżki -
oregano
1 łyżeczka
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Cebulę pokroić w piórka, wrzucić na rozgrzany w rondlu olej i smażyć, aż lekko się zeszkli.
Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce lub rozdrobnić za pomocą rozdrabniacza. Dodać do cebuli. Przesmażyć wszystko razem przez chwilę. Następnie podlać wodą, dodać przyprawy i dusić przez 10 minut.
Kalafior oczyścić, podzielić na różyczki i ułożyć na warzywach. Dusić pod przykryciem do momentu, aż kalafior będzie miękki.
Dodać przecier pomidorowy i dusić jeszcze przez około 5 minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się