Przepis i sposób przygotowania na: Kalafior kiszony z imbirem
Kalafiora umyć, osączyć, podzielić na niewielkie różyczki.
Obrać i pokroić w ćwiartki ząbki czosnku.
Obrać imbir i pokroić w słupki lub plasterki.
Chili pokroić w krążki.
Kalafiorem napełnić słoiki przekładając przyprawami.
Sól rozpuścić w ciepłej wodzie i napełnić słoiki.
Zakręcić niezbyt szczelnie i pozostawić na kilka dni w ciepłym miejscu.
Obrać i pokroić w ćwiartki ząbki czosnku.
Obrać imbir i pokroić w słupki lub plasterki.
Chili pokroić w krążki.
Kalafiorem napełnić słoiki przekładając przyprawami.
Sól rozpuścić w ciepłej wodzie i napełnić słoiki.
Zakręcić niezbyt szczelnie i pozostawić na kilka dni w ciepłym miejscu.
