Kakaowy smakoszek z masą i wisienkami

Kakaowy smakoszek z masą i wisienkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

biszkopt

  • jajka

    5 SZTUK
  • cukier

    3\4 SKZLANKI
  • mąka pszenna

    1 , 5 SZKLANKI
  • proszek do pieczenia

    2 ŁYŻECZKI
  • kakao

    2, 5 ŁYZEK
  • olej

    5 ŁYŻEK
  • sól

    SZCZYPTA

MASA

  • mleko

    2 SZKLANKI
  • cukier

    3\4 SZKLANKI
  • budyń śmietankowy

    1
  • margaryna

    PÓŁ KOSTKI
  • aromat śmietankowy

oraz

  • galaretka wiśniowa

    2 SZTUKI
  • wiśnie

    SZKLANKA -Z ZALEWY
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania



* Galaretki rozpuścić wg instrukcji w wodzie, odstawić do stężenia. Wiśnie odsączyć z zalewy. *Ciasto: Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, pod koniec ubijania dodać cukier, a nastepnie kolejno zółtka, przesianą z proszkiem do pieczenia mąkę oraz olej. Następnie dodać kakao, ubić całość na gładką, jednolitą masę. Masę wlać do wyłożonej papierem, natłuszczonej formy Piec 30-35 min.w temp. 160-170'C. Upieczony biszkopt ostudzić,przekroić na połowę. *Masa: 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem. W pozostałym mleku rozmieszać budyń . Do gotującego sie mleka wlać budyń , mieszac i gotować na małym ogniu do powstania jednilitej konsystencji. Przestudzić. Masę co jakiś czas intensywnie zamieszać by nie powstał kożuch. Kiedy budyń będzie chłodny, dodać do niego pół kostki miękkiej margaryny oraz olejek śmietankowy, zmiksować na gładką, białą masę. * Ciasto przełozyc masa smietankowa , na wierzch wyłozyc wiśnie, zalac tężejącą galaretka, odstawic do lodówki do stężenia.

Rady

blacha o wymiarach 25 x 30
uzyłam wisni z zalewy ale w sezonie polecam świeze wisnie.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

norweska20

26.04.2016 22:56
smakowita propozycja

Bernadeta1

07.01.2016 01:15
super ciacho

Krystyna32

16.12.2015 08:59
pyszne ciasto

marenka

16.12.2015 08:44
mniam...pycha to ciacho

Krzysztof15

16.12.2015 07:53
pyszne ciacho

Franciszek

16.12.2015 00:25
dobre do kawy

Renata9

15.12.2015 22:29
Pyszne ciacho :-)

Mama niejadka

15.12.2015 21:16
Apetyczne ciasto

gosia1988

15.12.2015 21:14
smaczne ciasto

Marta1986

15.12.2015 21:03
pysznosci mniam

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat