Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kakaowe knedle

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

SKŁADNIKI

ziemniaki ugotowane 400 gram
mąka 350 gram
kakao 2 łyżki
sól szczypta
jajko 2 sztuki

DODATKOWO

truskawki do środka
śmietana do podania
cukier puder do podania

Porada

Doskonale smakują także polane musem truskawkowym lub roztopionym masłem

Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe knedle

Ziemniaki przeciskamy przez praskę i studzimy. Na stolnicę przesiewamy mąkę. Dokładamy do niej kakao i razem mieszamy. Następnie dokładamy pozostałe składniki ciasta- ziemniaki, jajka, sól. Całość zagniatamy na jednolite ciasto.

Gotowe ciasto wałkujemy na grubość około 0,5cm. Rozwałkowane dzielimy na kwadraty. Na każdym układamy truskawkę. Sklejamy knedle, formując kuleczki.
Knedle gotujemy w osolonej wodzie około 5-7 minut. Odcedzamy.
Podajemy polane śmietaną i posypane cukrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Smaczna_B 24.07.2015 16:34
wspaniały pomysł!!!!
norweska20 02.07.2015 00:23
zestawienie bardzo atrakcyjne
Kuchenka 27.02.2015 09:56
super , a połączenie ziemniaków i kakao mogłoby wydawac się takie dziwne ;)
Małgorzata Pin 01.02.2015 10:47
Coś innego, ciekawy przepis
Anna169Hosz 01.02.2015 07:30
interesujący pomysł
mirosława4 31.01.2015 23:46
ciekawe te knedle
fotoviderek 31.01.2015 23:27
Ciekawie wyglądają :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak