Kakaowe ciasto z gruszkami

Jajka zmiksować z cukrem. Stopniowo i małymi porcjami dodawać na przemian mąkę wymieszaną z kakao, proszkiem do pieczenia, maślankę i olej.
Ciasto wylać na natłuszczoną i obsypaną bułką tartą blachę.
Gruszki obrać, usunąć gniazda nasienna i pokroić na grubsze plasterki. Ułożyć na wierzchu ciasta.
Piec 50 minut w temperaturze 180 stopni.