Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kakaowe ciasteczka z lukrem i kokosem w czekoladzie

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 250 gram
cukier 80 gram
jajko sztuka
miękkie masło 100 gram
mleko łyżka
kakao 2 łyżki
cukier puder 150 gram
sok z cytryny 3-4 łyżki
polewa czekoladowa

Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe ciasteczka z lukrem i kokosem w czekoladzie

Dodatkowo:

kokos w czekoladzie (kupiłam gotowy) lub inne czekoladki,orzechy w czekoladzie, draże...


1. Masło ucieramy z cukrem na jednolitą, jasną masę. Dodajemy mleko i jajko i miksujemy dokładnie. Mąkę mieszamy z kakao i wsypujemy stopniowo do masy maślanej, cały czas miksując. Pod koniec rękami wyrabiamy chwilkę ciasto.

Na stolnicy podsypanej mąką wałkujemy ciasto na placek, ok. 0.5 cm. Można bardziej cienko :) I za pomocą foremki wycinamy ciastka.

Układamy na przygotowanej blaszce i pieczemy ok. 10-12 minut w 180o

Studzimy na kratce.


2. Cukier puder rozcieramy z sokiem z cytryny, aż do uzyskania gęstego, białego lukru.

Na środek każdego ciasteczka wykładamy odrobinę lukru i delikatnie wciskamy kokos w czekoladzie lub inną małą słodkość.


3. Polewą dekorujemy ciasteczka. Można to zrobić za pomocą woreczka foliowego, uprzednio robiąc niewielki otwór.

Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak