Przepis i sposób przygotowania na: Kakao na mleku z cynamonem
Gdy dni coraz krótsze, a temperatury za oknem coraz niższe warto ogrzać się nieco od środka. Ciepły kubek napoju na bazie kakao z cynamonem to smak jesiennych i zimowych dni. Taki napój świetnie pasuje do drożdżowego, ciepłego ciasta.
Kakao z cukrem i cynamonem należy wymieszać w niewielkiej ilości mleka (*).
Resztę mleka podgrzać, a następnie dodać do niego mieszankę z kakao.
Całość dokładnie połączyć i zagotować.
(*) Kakao połączone z cukrem i cynamonem można wymieszać z ciepłym mlekiem, a następnie zagotować - nie przerywając mieszania.
Inni również kakao zalewają gorącym mlekiem, lecz pierwszy sposób jest gwarancją na uniknięcie grudek.