Przepis i sposób przygotowania na: Kabaczek w panierce zbożowej
Kroki postępowania
1
Kabaczek umyć i osuszyć. Pokroić w plastry grubości ok 1-1.5 cm. Oprószyć solą i pieprzem.
2
W misce wymieszać ze sobą sezam, otręby i płatki oraz bułkę tarta. Do drugiej miski wbić jajka i dokładnie rozkłócić.
3
Plastry kabaczka obtaczać w jajku a następnie w panierce. Można obtoczyć podwójnie, panierka będzie grubsza.
4
W głębszej patelni rozgrzać olej. Smażyć z obu stron na złoty kolor. Można jeść na ciepło jak i na zimno. Smacznego:)
