Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowiec z pianką
Galaretkę malinową zalewamy szklanką wrzątku, mieszamy do czasu całkowitego rozpuszczenia i studzimy. Wystudzoną, ale jeszcze płynną galaretkę mieszamy z jogurtem naturalnym. Masę wylewamy do formy (o wymiarach 24,5 x 10 cm) i wstawiamy do lodówki, aby stężała.
W tym czasie rozpuszczamy żelatynę w 50 ml wrzątku, studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno, po czym dodajemy wystudzoną, jeszcze płynną żelatynę. Wykładamy na masę jogurtową, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.
W tym czasie rozpuszczamy żelatynę w 50 ml wrzątku, studzimy. Śmietanę ubijamy na sztywno, po czym dodajemy wystudzoną, jeszcze płynną żelatynę. Wykładamy na masę jogurtową, wyrównujemy i wstawiamy do lodówki. Przed podaniem posypujemy startą czekoladą.
