Jogurtowe cisto z morelami i gruszkami

Masło ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy jajka i miksujemy na puszystą masę. Do masy jajecznej dodajemy sok i skórkę z cytryny oraz jogurt i mieszamy aż składniki się połączą. Mąkę łączymy z solą i proszkiem do pieczenia. Stopniowo przesypujemy mąkę do płynnych składników i ucieramy aż otrzymamy jednolite ciasto. Okrągłą tortownicę o średniku ok. 20 cm smarujemy masłem, spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto wylewamy do tortownicy. Z gruszek usuwamy gniazda nasienne, a z moreli pestki. Owoce kroimy w plasterki i układamy na wierzchu ciasta.
Ciasto wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180 stopni piekarnika na ok. 60 minut. Pieczemy do tzw. suchego patyczka.

Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.