Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jesienny makaron z dynią

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron grube wstążki 250-300 gram
kiełbasa 200 gram koknetki
pieczarki 150 gram
cebula 1 sztuka
dynia 250 gram
olej do smażenia
tymianek
pieprz
sól do smaku
ser żółty 2 łyżki startego
śmietana 30% 150 ml
czosnek 2 ząbki
natka pietruszki mały pęczek

Porada

To typowo jesienne danie z moją ukochaną dynią, bez której kuchnia jesienią nie była by moją kuchnią:)

Przepis i sposób przygotowania na: Jesienny makaron z dynią

Kroki postępowania

1
Cebulę obieramy, przekrawamy na połowę i kroimy w plasterki. Rumienimy na oleju. Do miękkiej dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i przeciśnięty przez praskę czosnek. . Doprawiamy solą i pierzem i smażymy.
Krok 1 - Jesienny makaron z dynią foto
2
Gdy grzyby stają się miękkie dodajemy pokrojone w plasterki kiełbaski
Krok 2 - Jesienny makaron z dynią foto
3
. Na koniec dodajemy pokrojoną w kostkę dynię. Po dodaniu dyni danie smażymy jeszcze około 5 minut na małym ogniu.
Krok 3 - Jesienny makaron z dynią foto
4
Po tym czasie całość podlewamy śmietanką, dodajemy tymianek i przyprawy do smaku. Podgrzewamy by śmietanka zgęstniała.
Krok 4 - Jesienny makaron z dynią foto
5
Między czasie gotujemy makaron według przepisu na opakowaniu.
Gdy sos zgęstnieje dodajemy do niego łyżkę posiekanej natki pietruszki, ser oraz ugotowany makaron. Całość dokładnie mieszamy. Danie porcjujemy na talerze, dekorujemy natką pietruszki i podajemy na ciepło!
Krok 5 - Jesienny makaron z dynią foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 08.10.2015 10:44
pyszne jedzonko;)
gusia1000 21.01.2015 00:55
dobre jedzenie.
gosia561 16.01.2015 14:58
feriia barw
Renata9 15.01.2015 22:23
bardzo smaczne jedzonko
Kuchnia Marty 15.01.2015 19:31
Rewelacyjny przepis i pięknie podane!
Skotka 15.01.2015 19:00
Przepyszne!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak