Przepis i sposób przygotowania na: Jesienne muffinki z orzechami, cynamonem i marchewką
Oto przepis na jesienne muffinki z orzechami, cynamonem i marchewką. Tutaj każdy ze składników daje od siebie to co najlepsze. Cynamon - korzenny aromat, starta marchewka - nadaje ciastu wilgoci, a orzechy - całości chrupkości. Przeczytajcie jak je przygotować i zabierajcie się do pracy.
Kroki postępowania
1
Jajka ucieramy za pomocą miksera z cukrami na puch. Dodajemy stopniowo mąkę zmieszaną z proszkiem, cynamonem, szczyptę soli oraz olej. Miksujemy jeszcze przez chwilę. Na koniec dodajemy startą marchewkę i posiekane orzechy (0,5 szklanki), mieszamy już za pomocą łopatki.
2
Papilotki do muffinek umieszczamy w specjalnych formach do wypieku babeczek, napełniamy je do 3/4 wysokości, wstawiamy do piekarnika i pieczemy 20 minut w temp. 190 stopni.
3
Po upieczeniu każdą muffinkę smarujemy lukrem w kolorze pomarańczowym i posypujemy orzechami.
