Jesienna zapiekanka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • makaron

    600 gram
  • szynka gotowana

    300 gram
  • boczek

    150 gram
  • jajko ugotowane na twardo

    4 szt
  • jajko

    1 szt
  • por

    1 szt
  • ser żółty

    300 gram
  • śmietana 18 proc

    250 gram
  • sól i pieprz

  • Papryka słodka mielona Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

WSTĘP
Makaron gotujemy według informacji na opakowaniu odejmując około 1,5 min.
Boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy aby był lekko chrupki.
Jajka gotujemy na twardo i studzimy.
Szynkę i pora kroimy drobniutko.
PRZYGOTOWANIE MASY ZAPIEKANKOWEJ
Do miski dodajemy kolejno: szynkę, pora, boczek i mieszamy. Ścieramy jajka na tarce, mieszamy. Dodajemy teraz ok garść startego żółtego sera i mieszamy.
PRZYGOTOWANIE SPOIWA ZAPIEKANKOWEGO
Do małego rondelka wlewamy śmietanę, surowe jajko, sól, pieprz oraz słodką paprykę, mieszamy aż powstanie jednolita masa.
CO DALEJ?
Naczynie żaroodporne nacieramy masłem, wsypujemy połowę makaronu. Dodajemy masę zapiekankową, na wierzch pozostały makaron. Posypujemy pozostałym żółtym serem i całość zalewamy spoiwem.
PIECZENIE
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i wkładamy naczynie z zapiekanką do środka na około 25 - 35 minut zmniejszając do 170 stopni. Górę na początek możemy przykryć folią aluminiową i zdejmujemy ją na ok 5 minut przed końcem pieczenia.
Bardzo dobra i sycąca zapiekanka dla całej rodziny :)
Smacznego :)
Michaello__
Składniki mozna ujmować lub dodawać wedle uznania. To samo ze spoiwem - mozna zrobić więcej tak aby wypełniło wnętrze zapiekanki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agata3 04.11.2014 16:50
fajna zapiekanka, jeszcze takiej nie jadłam :)
wwwiolka 04.11.2014 14:02
Bardzo fajny przepis.
molanka 04.11.2014 13:46
bardzo rozgrzewająca potrawa
Ewelina1991 04.11.2014 13:31
lubię takie zapiekanki!!
Grazyna0211 04.11.2014 13:15
smaczna kolacja
gosia561 04.11.2014 12:57
uwielbiam tak zapieczone dania

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat