Przepis i sposób przygotowania na: Jednogarnkowe danie z mięsem i warzywami
Na rozgrzanej patelni szklimy posiekany w półplasterki por. Dodajemy mięso doprawiając solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem i ostrą papryką. Kiedy mięso się zetnie dodajemy pokrojone na drobną kartkę warzywa: marchew, pietruszkę seler i czerwoną paprykę. Całość podlewamy pomidorkami pelatti i dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem około 10 minut.
Doprawiamy do smaku.
Serwujemy z ryżem, posypane świeżymi ziołami.