Przepis i sposób przygotowania na: "Jednogarnkowe" danie obiadowe 3w1
Kroki postępowania
1
Kurczaka porcjujemy (skrzydełko, biodro i nóżka), nacieramy przyprawą do kurczaka oraz sproszkowanym czosnkiem, solą i pieprzem, przekładamy do naczynia żaroodpornego, dodajemy 1/3 kostki margaryny i pieczemy ok 40 minut w temp. 180*. W tym czasie przygotowujemy warzywa, najpierw je obieramy i myjemy.
2
1) Ziemniaki kroimy w talarki, a cebulę w grubsze półplasterki, dosypujemy 1 łyżkę przyprawy do ziemniaków, nieco soli i pieprzu i mieszamy razem.
2) Marchewki ścieramy na grubych oczkach, również doprawiamy odrobiną soli i pieprzu i mieszamy.
3) Por kroimy w plasterki, przeciskamy przez praskę czosnek i dodajemy, łączymy z przyrawami i mieszamy.
4) kapustę drobno szatkujemy i mieszamy z Kucharkiem - mieszamy.
2) Marchewki ścieramy na grubych oczkach, również doprawiamy odrobiną soli i pieprzu i mieszamy.
3) Por kroimy w plasterki, przeciskamy przez praskę czosnek i dodajemy, łączymy z przyrawami i mieszamy.
4) kapustę drobno szatkujemy i mieszamy z Kucharkiem - mieszamy.
3
Mięso wyjmujemy z naczynia żaroodpornego i zlewamy tłuszcz. W naczyniu układamy kolejne porcje warzyw obok siebie, na koniec całość polewamy zlanym wcześniej tłuszczem i układamy podpieczone mięso. Wstawiamy do piekarnika na ok. 30 minut tak by warzywa i mieso było miękkie.
4
Po tym czasie mamy pełny zestaw obiadowy dla 3 osób :) Podajemy na gorąco
