Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięso mielone
50 dag -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
przyprawa kucharek
1 łyżeczka -
natka pietruszki
2 łyzki -
jajko
6 szt -
Bułka tarta klasyczna Prymat
2 łyżki -
tłuszcz do smażenia
-
kajzerka
1 szt
Sposób przygotowania
Do zmielonego mięsa dodać 1 jajko, namoczoną bułkę i przyprawy, dobrze wyrobić. 5 jajek ugotować na twardo. Podzielić mieloną masę na 5 części, uformować placuszki. W każdy placuszek zawinąć ugotowane na twardo jajko, uformować lekko wydłużoną kulę. Otoczyć w tartej bułce. Usmażyć w sporej ilości tłuszczu. Posypać zieleniną.
Komentarze (7)
Nie masz konta? Zarejestruj się