Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
jajko ugotowane na twardo
5 sztuk -
mięso mielone
50 dag -
bułka tarta pikantna
25 dag -
jaja
2 sztuki -
olej roślinny
5 dag -
czosnek
2 ząbki -
cebula
1/2 sztuki -
bułka czerstwa
2 sztuki -
przyprawy
do smaku
Sposób przygotowania
Mięso mielone płuczemy i wyciskamy. Dodajemy do niego wyciśniętą, namoczoną bułkę tRTĄ, JAJKA. DODAJEMY DROBNIUTKO POKROJONĄ CEBULKE I CZOSNEK, SÓL, PIEPRZ- WEDLE UZNANIA. WSZYTSKO ZE SOBĄ UGNIATAMY . Jajka ugotowane , obrane ze skorupku otaczamy miesem mielonym , formując na nich kulkę. I kOTLECIKI OBTACZAMY W BUŁCE TARTEJ. SMAŻYMY NA ROZGRZANYM TŁUSZCZU Z OBYWU STRON NA RUMIANY KOLOR. kOTLETY MIELONE DLUŻEJ SIĘ SMAŻĄ NIŻ Z PIERSI KURCZAKA ITP.
Komentarze (13)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (3)