Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kolba świeżej kukurydzy
1 -
ziemniaki
2-3 -
marchewka
-
cm kawałek pora
5-8 -
łyżki posiekanego koperku
2-3 -
sól, pieprz mielony
do smaku: -
łyżeczka masła
1 -
jogurt grecki
1 szklanka
Przepis i sposób przygotowania Jarzynowa z kukurydzą
Wszystkie warzywa umyłam i oczyściłam. Obrane ziemniaki pokroiłam w małą kostkę, marchewkę w ćwierć plasterki, pora w cienkie półkrążki. Z kolby kukurydzy ścięłam ziarna do miseczki. W garnku rozpuściłam masło, podsmażyłam lekko pora i marchew, dodałam ziemniaki i kukurydzę. Zalałam bulionem i gotowałam na małym ogniu aż ziemniaki były miękkie - ok. 10 min.. Doprawiłam solą i pieprzem, zdjęłam z ognia, dosypałam połowę koperku i wlałam roztrzepany jogurt - już nie gotowałam.
Komentarze (9)