Jarmuż z czosnkiem duszony

Jarmuż umyć ,osuszyć ,poodrywać listki z łodygi .Porwać na mniejsze kawałki.Ząbki czosnku obrać i posiekać drobniutko lub przepuścić przez praskę.
Na rozgrzanej patelni podsmażyć czosnek na tłuszczu i dodać porwany jarmuż .
Dusić ,podlać wodą aż zmięknie ,przyprawić pieprzem i solą.Podawać do drugiego dania z ziemniakami lub z ryżem.