Jambalaya z kurczakiem i krewetkami

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • udka z kurczaka

    8
  • krewetki małe

    200 gram
  • cebula

    1
  • czosnek

    1 zabek
  • papryka czerwona

    1
  • pomidory krojone z puszki

    1
  • ryż

    225 gram
  • bulion drobiowy

    600 ml
  • zioła suszone

  • groszek mrożony

    225 gram
  • natka pietruszki

  • masło

  • kiełbasa

    1 pepperoni
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
Posmaz udka z kurczaka (ja osobiscie wole udka bez kosci i skory) i przeloz do naczynia zaroodpornego.
Krok 2 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
Na masle zeszklij drobno pokrojona cebule. Dodaj posiekany czosnek, pokrojone w cienkie paski obie papryki i podsmaz przez kolejne 3 minuty.
Krok 3 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
Dodaj pokrojona kielbaske, ryz , pomidory oraz bulion i wymieszaj. Posyp potrawe ziolami. Doprowadz do wrzenia. Nastepnie przelej potrawe do naczynia zaroodpornego, w ktorym znajduje sie podsmazony kurczak.Dodaj mrozony, zielony groszek i wymieszaj.
Krok 4 - Jambalaya z kurczakiem i krewetkami foto
Wstaw do piekarnika (180C) na ok. 1h.
5-8 minut przed koncem dodaj krewetki.
Podawaj potrawe z pokrojona natka pietruszki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Habibi 27.01.2014 09:24
trafiasz w mój gust takim smakołykiem :)
caffee_tea 28.06.2012 14:10
pyzne
Misiabe 28.05.2012 19:27
wygląda tak smakowicie że z chęcią wypróbuje :)
Monika78 27.05.2012 20:36
polecam z kurczakiem.. poza tym uwielbiam krewetki pod kazda postacia..
caralajna 26.05.2012 22:07
krewetki zauważyłam, często goszczą w Twojej kuchni :) podobno z kurczakiem świetnie się komponują
Sroczka 24.05.2012 12:31
Ależ ta potrawa pięknie wygląda na talerzu.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat