Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :)

2.0
(8)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 1 szklanka
mleko 2% 3/4 szklanki
jajko 1 szt
cukier 2 łyżeczki
masło 35 g
czekolada mleczna 60 g
cukier wanilinowy 1/2 łyżeczki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

Sos

jogurt naturalny 4-5 łyżek
miód płynny 2 łyżeczki

Owoce

truskawki świeże 350 g

Porada

Czekolada, którą użyłam w tym przepisie była biała :)

Przepis i sposób przygotowania na: Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :)

Kroki postępowania

1
Masło utrzeć z cukrem i jajem, dodać pozostałe składniki, zmiksować.
Krok 1 - Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :) foto
2
Białą czekoladę pokroić w kostkę i dodać do ciasta, wymieszać łyżką.
Krok 2 - Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :) foto
3
Rozgrzać patelnię, ale nie dawać żadnego tłuszczu. Łyżką nakładać placki w odstępach, gdyż rosną.
Krok 3 - Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :) foto
4
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Krok 4 - Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :) foto
5
Z jogurtu i miodu przygotować sos. Oba składniki ze sobą dokładnie wymieszać.
Krok 5 - Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :) foto
6
Truskawki umyć, pozbawić szypułek i pokroić w plastry. Gotowe placki polać jogurtowym sosem i dokoła poukładać plastry owoców.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Jak urozmaicić zwykłe placki, czyli czekoladowe placuszki z jogurtowym sosem i truskawkami :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak